事前決済システム「優先案内サービス」を福岡の一蘭本社総本店に導入（一蘭）

2018年2月2日13:36

天然とんこつラーメン専門店の一蘭（福岡県福岡市）は、「優先案内サービス」の導入店舗として、現状導入している7店舗（一蘭の森店・六本木店・池袋店・原宿店・渋谷スペイン坂店・新宿歌舞伎町店・道頓堀店別館）に加え、新たに福岡の一蘭本社総本店にもサービスを導入すると発表した。

一蘭では、昨年は年間で1,803万杯（海外店舗含む）のラーメンを提供している。行列緩和のため新店オープンにも力を入れると共に、スムーズな顧客対応として昨年導入したのが、「一蘭優先案内サービス」となる。

同サービスは、①WEBサイトの専用ページで来店日時・人数・予約者の情報などを入力（クレジットカードでの事前決済）、②指定の時間に来店して、店舗従業員に予約者の名前を伝える、③行列ができていても優先的に案内――といったオペレーションが可能だ。また、WEBサイトは多言語表記をしているため、外国人観光客も利用可能だ。