2019年5月10日11:05
Showcase Gig(ショーケース・ギグ)は、2019年5月13日から、ロック・フィールドが運営する惣菜店「RF1 SELECT(アール・エフ・ワン セレクト)山王パークタワー店」のリニューアルオープンに伴い、ショーケース・ギグが提供するモバイルオーダー&ペイプラットフォーム「O:der(オーダー)」を同店に導入すると発表した。
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Showcase Gig)
RF1 SELECT 山王パークタワー店は、東京メトロ4線が通る「溜池山王駅」直結のオフィスビル地下1階レストラン街の入口に位置し、ディスプレイに陳列された健康的なサラダメニューを購入できることから主に近隣のオフィスワーカーに利用されてきたという。その一方で、ランチタイムのピーク時には10名以上にもおよぶ行列ができるなど、店舗オペレーションの効率化が大きな課題となっていた。
今回の導入により、利用者はO:der のスマートフォンアプリ(iOS/Android 対応)から注文と決済を済ませることで、注文が集中するランチタイムでも行列に並ぶことなく商品の受取りが可能となる。また、店舗側では、行列が軽減されるほか、対面による注文受付や会計業務といった店舗オペレーションの軽減が可能となると同時に、接客や調理の品質向上や回転率向上による売上効果も見込めるそうだ。
なお、「RF1 SELECT 山王パークタワー店」のリニューアルオープンを記念して、2019 年 5月13日~5月31日までの期間限定で、O:der を用いて専用キッチンで作られた「一食完結型メニュー」のうち3品を待つことなく、店頭販売価格の半額で購入できるキャンペーンも併せて開催する。