長野県白馬の「SANFERMO PIZZA ET BBQ」でテーブルオーダーサービス開始(Showcase Gig)

2021年12月23日8:53

Showcase Gig(ショーケース・ギグ)は、ミート矢澤や焼肉矢澤などを運営するヤザワミートが2021年12月29日より長野県白馬に新しくオープンする「SANFERMO PIZZA ET BBQ(サンフェルモ ピッツァ エト バーベキュー)」にモバイルオーダーサービス「O:der Table(オーダーテーブル)」を導入すると発表した。

ヤザワミートが新プロジェクトを開始(Showcase Gig)

なおヤザワミートは2022年秋、シンガポールに本社を構える「カノリーホテルズ」とタッグを組み、同じく白馬にリゾート施設「KANOLLY Resorts HAKUBA」をオープン予定だ。

今回の「SANFERMO PIZZA ET BBQ」へのモバイルオーダー導入は、屋外スペースにおける注文業務を効率化することで最高の食材を使用した調理に集中し、ヤザワミートが提供する最上級の美味しさを利用者に届けたいという思いがあるそうだ。

「O:der Table」導入により、注文を取るまでの時間を削減し、利用者を必要以上に待たせることなく食事を提供することが可能になるそうだ。

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