飲食店向け国産食材ECサイト「ぐるなびFOODMALL」先行登録開始(ぐるなび)

2020年5月31日9:00

ぐるなびは、農林水産省「令和2年度国産農林水産物等販売促進緊急対策事業 品目横断的販売促進緊急対策事業」の一環として、新型コロナウイルスの影響を受ける全国の生産者・卸等と飲食店の販路多角化支援を目的に、2020年7月上旬に飲食店向け国産食材ECサイト「ぐるなびFOODMOLL~Farm to Restaurant to Table~(以下、ぐるなびFOODMALL)」をオープン。サイトオープンに先駆けて2020年5月29日より飲食店の先行登録を開始した。

「ぐるなびFOODMALL~Farm to Restaurant to Table~」(ぐるなび)

新型コロナウイルス感染拡大に伴う訪日外国人の減少や輸出の停滞等により、国産農林水産物の在庫の滞留、価格の低下が顕著となっている。また緊急事態宣言の発出による外出自粛により、飲食店は通常営業が困難となり、厳しい経営状況におかれている。このような状況から、生産者・卸等と飲食店をつなぎ販路多角化支援を目的に飲食店向け国産食材ECサイト「ぐるなびFOODMALL」を7月上旬にオープン。

同サイトでは、和牛肉、マグロ類、ホタテガイ、ブリ類、マダイ、フグ類、 ウナギ、メロン、マンゴー、いちご、リーフ茶などを対象とし(対象品目は随時追加)、生産者・卸等は商品を出品。飲食店は出品者の通常販売価格の半額で購入が可能となる。飲食店におけるデリバリーやテイクアウト・キッチンカー販売用の食材として活用してもらうことで、販路の多角化を推奨し売上確保を目指す。

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